材料
作り方
- さばは、皮面に切れ目を入れ、オリーブオイル（大さじ１）をまぶし、バジルをふりかける。
- Aにオリーブオイル（大さじ１）と塩、こしょうをまぶす。
- 1を波皿の中央にのせ、周りに2を並べ、メニューの「おまかせ魚野菜」「切身 塩」「中」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
ソースの作り方
【マスタードソース】
| マヨネーズ | 大さじ2 |
|---|---|
| 粒マスタード | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- 容器にすべての材料を入れ、良くかき混ぜる。
【ラビゴットソース】
| トマト（5mm角に切る） | 100g |
|---|---|
| きゅうり（5mm角に切る） | 50g |
| 玉ねぎ（5mm角に切る） | 50g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| レモン汁 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
作り方
- 容器にすべての材料を入れ、良くかき混ぜる。