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Hitachi

炊飯器

全周断熱構造(真空断熱材等)

真空断熱材、空気断熱層等で、熱を閉じ込めて高温をキープします。

給水レスオートスチーマー

炊飯中にオートで蒸気をためるので給水の必要がありません。

蒸気リサイクル機構

圧力弁と給水レスオートスチーマーを使って、炊飯時に発生する蒸気をためて、蒸らし・保温時にスチームとしてリサイクルします。

蒸気カット

蒸気をほとんど出さないから、置き場所に困らずキッチン快適。

蒸気セーブ

蒸気口より出る蒸気を抑えて炊飯。少量の蒸気は見えます。

高伝熱厚釜【打込鉄釜】

熱伝導性の高いアルミ合金の内釜に、IH発熱効率が高い鉄を底面に溶射した内釜。内面にはカーボンフッ素をコーティングしてあるので、お手入れラクラク。

黒厚鉄釜

内釜の素材にIH発熱効率が高い鉄を採用した内釜。

黒厚鉄釜炭入りフッ素加工

IH発熱効率が高い鉄を採用し、大火力を引き出せる内釜。内面には炭を混ぜたフッ素をコーティングしてあるので、お手入れラクラク。

鉄入り釜

鉄粒子コートを採用した内釜。

圧力スチーム

日立独自、圧力をかけたままスチームを発生させて、蒸らし時の高温を維持します。

1.2気圧・105℃(内釜内最高気圧・最高温度)

最高1.2気圧まで沸点を上げて、最高105℃の高温で炊き上げます。

最高1.3気圧・107℃

最高1.3気圧まで加圧して、沸点を107℃に上げて炊き上げる。

105℃スチーム(最高温度)

圧力弁を閉じた状態で105℃の高温スチームを発生させます。

蒸気センサー

蒸気の温度をはかって、ヒーターの加熱をコントロールします。

大火力側面ヒーター(70W)

本体側面に、7 0 W の側面ヒーターを搭載。

側面ヒーター

本体側面に、1.0Lタイプは35W、1.8Lタイプは40Wの側面ヒーターを搭載。

スチーム40時間保温

定期的に発生させるスチームと全周断熱構造により、ごはんの乾燥を抑えて40時間保温できます。

スチーム24時間保温

定期的に発生させるスチームと全周断熱構造により、ごはんの乾燥を抑えて24時間保温できます。

スチーム再加熱

保温中に押すと、圧力弁を閉じてIH加熱とスチームでごはんを再加熱して温めます。

節電保温

全周断熱の効果で、少ない消費電力量で保温します。ごはんを温めるメインのIHヒーターを使わず、ふたの内側や内釜の結露を防ぐヒーターのみ通電して、ごはんの質を保ちながら保温できます。

保温自動切

保温が切れるまでの時間を設定できる。

高温浸し

約60℃以下で、お米にしっかり吸水させる。

極上炊きしゃっきり/もちもち

料理にあわせて極上炊きをセレクト。お好みの食感に炊き分けます。

極上炊き

しっかり浸し、じっくり蒸らす炊き方(約60分*2)で炊飯。

炊き分け9通り

もちもち感(3段階)と水量調節(3段階)の組み合わせで、お好みの炊き上がりにあわせられます。

炊き分け6通り

もちもち感(2段階)と水量調節(3段階)の組み合わせで、お好みの炊き上がりにあわせられます。

少量炊飯(1合・2合)

圧力スチームと大火力側面ヒーターで、1合・2合の少量にあわせた加熱コントロールで炊飯します。

少量炊飯

少ない量にあわせた加熱コントロールで炊飯します。

バラエティー調理

ケーキ、雑炊、温泉卵など炊飯以外の調理ができる。調理できるメニューは機種によって異なります。

UVメタリックコーティングふた

本体ふた部分に、傷がつきにくいUVメタリックコーティングを採用。

ステンレスフレーム

凹凸が少なく拭きやすいステンレス製のフレーム。

軽量内釜

アルミ合金を採用した軽量の内釜で、洗米も洗浄もラクラクです。

おこのみ水位線

かため・ふつう・やわらかめの水量を調節しやすい水位線。

少ない洗浄部品数

蒸気口一体型内ふたの採用で、洗う部品の数が少なくお手入れラクラク。

予約炊飯(2メモリー)

2 通りの炊き上がり時間を設定できる。

再加熱予約

保温中のごはんを設定した時刻にあわせて再加熱。

バックライト付き大型ホワイト液晶

文字が見やすいバックライト付きの大型ホワイト液晶。

バックライト付きホワイト液晶

文字が見やすいバックライト付きのホワイト液晶。

ダンパー付き

やさしくふたが開くダンパー付き。

調圧構造

蒸気を閉じ込め高温でしっかり蒸らす。

打込鉄釜

IH発熱効率が高い鉄を溶射し、大火力を引き出せる内釜。カーボンフッ素をコーティング。お手入れラクラク。

煮込み調理

煮込み時間を1〜10分は1分単位、10〜90分は5分単位で設定できます。