豚肉と野菜の焼き蒸し

作りかた

1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
2. 豚肉は、かるく塩、こしょうをしてAをもみ込む。
3. 脚を閉じたグリル皿に、2を広げてのせ平らにし、上に野菜を広げてのせる。
4. 厚めのキッチンペーパーを2枚重ねにしてかぶせ、その上から水カップ1/2（約100mL）をかける。
5. 4をテーブルプレートに置き118 豚肉と野菜の焼き蒸しで加熱する。
6. 加熱後、皿に盛り、合わせたBを添える。