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ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ
ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ

作りかた

  1. かぼちゃをラップで包み014 下ゆで葉・果菜仕上がり調節で加熱する。
  2. 大きくて深めの耐熱ボウルにを熱いうちに入れて潰し、なめらかにする。
  3. に小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を少量ずつ加えながらのばしAを加える。
  4. にかるくラップをし、テーブルプレートの中央に置き204 ミキサー不要☆簡単!牛乳でかぼちゃスープ by 陽だまり日記で加熱する。加熱後、かき混ぜる。

加熱の目安

加熱:約6分

1回に作れる分量

2~4人分

使用付属品

テーブルプレート

カロリー塩分
175kcal1g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

材料
2人分
3人分
4人分
かぼちゃ(皮をむき、ひとくち大に切る)
180g
260g
350g
小麦粉
小さじ1
小さじ1・1/2
小さじ2
牛乳
カップ1
カップ1・1/2
カップ2
A バター
5g
8g
10g
A コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1
小さじ1・1/2
小さじ2
A 塩、こしょう
少々
少々
少々

コラボメニューのコツ

容器は大きくて深めの物を
直径約25cm(内径約22.5cm)、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル 約1.0㎏、耐熱プラスチックボウル 約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
ラップのかけかたは
1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。