切り干し大根と水菜の煮びたし

切り干し大根と水菜の煮びたし 使用付属品

材料

材料(2人分)

切り干し大根(汁けを切る)100g
カップ1
めんつゆ(市販の物、3倍濃縮)大さじ1
大さじ1
水菜(5cm 幅に切る)60g

作りかた

作りかた

  1. 大きくて深めの耐熱ガラスボウルに合わせたA、水菜、切り干し大根の順に入れ、かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置きレンジ600W約4分で加熱する。
  2. 加熱後、1の汁以外を盛り、汁の1/2量をかける。

切り干し大根のコツ

加熱が足りなかったときは
レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。