市販のピザの加熱・調理の方法を知りたいです。

市販されているピザには、調理済みであたためるだけのものや、生地から焼き上げるものなどがあります。
オートメニューで加熱・調理をすると、ピザの具材によっては中身が飛び散ったり、生地から焼き上げる際に焼きムラが発生する可能性があるため、手動調理での加熱・調理をおすすめします。

以下にそれぞれの場合の調理方法を説明します。

目次

レンジ加熱：調理済みのピザをあたためたい
オーブン加熱：調理前（具や生地が生のタイプ）のピザを調理したい
市販の冷凍（冷蔵）食品のピザの加熱方法の種類

レンジ加熱：調理済みのピザをあたためたい

生地や具が焼きあがっている（調理済みの）ピザをあたためる場合や、宅配ピザなどをあたためなおす場合は、「レンジ加熱」であたためてください。

上手にあたためるコツ
耐熱皿にピザをのせて、ラップをふんわりと被せて「手動調理」で加熱します。
＊「オートメニュー」では加熱しすぎたり、ピザの具によっては皮などがはじけて飛び散ることがあります。「手動調理」で様子をみながらあたためると、上手に加熱することができます。

加熱時間の目安
調理済みピザひと切れ（80g程度）につき、冷蔵してあるピザは約30秒／冷凍してあるピザは約50秒くらいを目安として、600Wで加熱してください。
はじめは加熱する時間を短めに設定し、様子を見ながら少しずつ加熱してください。

レンジ加熱（手動調理）について
ワット数（600Wなど）を指定し、時間については様子を見ながら加熱してください。設定した時間より早くあたためを中止したい場合は、［とりけし］ボタンを押すと運転を停止できます。
レンジ加熱（手動調理）の操作手順は、お使いの機種により異なります。くわしくはお使いの機種の取扱説明書をご確認ください。

オーブン加熱：調理前（具や生地が生のタイプ）のピザを調理したい

具や生地が生のタイプ（調理されていない状態）のピザを焼く場合は、オーブン機能を使って加熱します。

上手に焼き上げるコツ
アルミホイルまたはオーブンシートを敷いた皿にピザをのせ、「手動調理」で様子を見ながら焼いてください。こげ目が強くつきすぎる場合は、アルミホイルをかぶせて焼くと上手に焼き上げることができます。
＊「オートメニュー」を使うと加熱しすぎたり、逆に加熱が足りずに凍ったままになるなど、焼きムラがでる場合があります。「手動調理」で生地全体の様子をみながら調理してください。

加熱時間の目安
商品により異なりますので、市販の冷凍（冷蔵）ピザのパッケージに記載されている調理時間を守って加熱してください。

以下は、MRO-W1Aのクッキングメニュー「市販のピザ」を例とした、加熱時間の目安です。

冷凍ピザ：予熱なし　23～30分／予熱あり　10～18分
冷蔵ピザ：予熱なし　15～28分／予熱あり　10～15分

＊オーブン、200℃、黒皿下段で設定した場合の目安

オーブン加熱（手動調理）について
設定温度を指定し、時間については様子を見ながら加熱してください。
設定した時間より早く加熱を中止したい場合は、［とりけし］ボタンを押すと運転を停止できます。オーブン加熱（手動調理）の操作手順は、お使いの機種により異なります。くわしくはお使いの機種の取扱説明書をご確認ください。

予熱は「あり」「なし」のいずれの方法でも焼くことができます。
予熱を設定する方法については、以下のページをご覧ください。