あじの開き

加熱の目安

加熱：約14分

１回に作れる分量

1～2人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート
中段

給水タンク　満水

カロリー塩分
131kcal1.3g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

材料

あじの開き(1枚100～120gの物)
1枚
あじの開き(1枚100～120gの物)
2枚

注意

  • *テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
  • *角皿は使わない*
    火花（スパーク)で故障・発火の原因になります。

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 焼網にあじの盛りつけたときに上になる方を上にしてあじの開きのコツを参照して並べる。
  3. ②をテーブルプレートに置き、中段に入れて062 あじの開きで加熱する。

あじの開きのコツ

干物（1枚）が70g以下のときは
グリルで様子を見ながら加熱します。
並べかたは
加熱直後にドアを開けるときは
油の飛び散りなどに注意し、静かに開けてください。
手動調理スチームグリルで加熱するときは
給水タンクに満水ラインまで水を入れて、スチームグリルで様子を見ながら加熱します。
焼き色は
魚に含まれる脂の量や塩のふり加減によってかわります。3段階の仕上がり調節で焼き加減を調節します。

栄養成分チャート