鶏の酒蒸し 使用付属品
カロリー塩分
152kcal0.6g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

材料

鶏むね肉(1枚約200gの物、4等分に切る)
1/2枚
塩、こしょう
各少々
大さじ1/4
しょうが汁
少々
鶏むね肉(1枚約200gの物、4等分に切る)
1枚
塩、こしょう
各少々
大さじ1/2
しょうが汁
少々

作りかた

  1. 鶏肉は皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところに切り目を入れて、塩、こしょうをし、酒としょうが汁をふりかける。
  2. 深さのある平皿にをのせ、かるくラップをする。
  3. をテーブルプレートの中央に置き070 鶏の酒蒸しで加熱する。

栄養成分チャート