ポテトコロッケ

加熱の目安

加熱:約17分

1回に作れる分量

1~4人分

使用付属品

焼網
角皿 中段
テーブルプレート
底面

カロリー塩分
239kcal0.5g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

材料

じゃがいも
80g
豚ひき肉
40g
玉ねぎ(みじん切り)
25g
塩、こしょう
各少々
卵(溶きほぐす)
1/2個
小麦粉(薄力粉)
適量
煎りパン粉
適量
じゃがいも
150g
豚ひき肉
75g
玉ねぎ(みじん切り)
50g
塩、こしょう
各少々
卵(溶きほぐす)
1/2個
小麦粉(薄力粉)
適量
煎りパン粉
適量
じゃがいも
250g
豚ひき肉
120g
玉ねぎ(みじん切り)
75g
塩、こしょう
各少々
卵(溶きほぐす)
1個
小麦粉(薄力粉)
適量
煎りパン粉
適量
じゃがいも
300g
豚ひき肉
150g
玉ねぎ(みじん切り)
100g
塩、こしょう
各少々
卵(溶きほぐす)
1個
小麦粉(薄力粉)
適量
煎りパン粉
適量

注意

  • *テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
  1. じゃがいもは、よく洗い、皮をむいて1cmのさいの目に切りラップをして015 下ゆで根菜仕上がり調節で加熱し、ボウルに移し熱いうちに潰しておく。
  2. 耐熱容器に豚肉と玉ねぎを入れレンジ600W約5分で加熱し、加熱後ほぐす。
  3. を加え塩、こしょうをふり、よく混ぜ合わせ8等分し、厚さ1cmの小判形にして小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  4. オーブンシートを敷いた焼網にを並べ、角皿に置き、中段に入れ118 ポテトコロッケで加熱する。

ノンフライのコツ

まぶす小麦粉は
まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3~4です。

ポテトコロッケのコツ

1~2人分は
仕上り調節で加熱します。

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