薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪

加熱の目安

加熱：約12分

１回に作れる分量

1～2人分

使用付属品

テーブルプレート
底面

カロリー塩分
158kcal4g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

材料

大根
150g
白菜(縦半分にし、2~3cm幅に切る)
150g
A 酒
大さじ1
A 和風だしの素
大さじ1/4
A 砂糖
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1/2
A 水
40mL
A みそ
大さじ3/4
A みりん
大さじ1/2
大根
300g
白菜(縦半分にし、2~3cm幅に切る)
300g
A 酒
大さじ2
A 和風だしの素
大さじ1/2
A 砂糖
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
A 水
80mL
A みそ
大さじ1・1/2
A みりん
大さじ1

作りかた

  1. 大根は皮をむき、2mm 幅の半月切りにし、水にさらしておく。
  2. 大きくて深めの耐熱ボウルに①、白菜の順に入れ、合わせたAを加える。
  3. かるくラップをし、テーブルプレートの中央に置き202 薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪ by ユカマル105で加熱する。
  4. 加熱後、やけどに注意してラップを外し、よくかき混ぜる。

コラボメニューのコツ

容器は大きくて深めの物を
直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル　約1.0kg、耐熱プラスチックボウル　約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
ラップのかけかたは
1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。

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栄養成分チャート