おでん

手動

レンジ

500W

加熱：10～12分

テーブルプレート
底面

カロリー	塩分
186kcal	4.8g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

材料

作りかた

はんぺんとこんにゃくは2等分にし、1枚の厚みを半分に切り、4枚にする。

ちくわは半分に切る。大根は厚さ1cmの半月切りする。さつま揚げは4つに切る。

大きくて深めの耐熱ガラスボウルに①、②、昆布、合わせたAを入れ、混ぜる。

オーブンシートで落としぶた（煮物のコツ参照）をし、テーブルプレートの中央に置きレンジ500W10～12分で加熱する。

煮物のコツ

容器は大きくて深めの物を: 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル　約1.0kg、耐熱プラスチックボウル　約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
材料は大きさをそろえて: 材料は大きさや形を切りそろえると、むらなくでき上がります。
煮汁は多めにする: 煮汁は、材料がかぶるくらいの量にします。
ラップのかけかたは: 1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。
加熱後はしばらくおく: 味をなじませます。