オーブン調理
材料（4本分）
| 豚ロース肉（とんかつ用） | 2枚（1枚約100g） |
| 長ねぎ | 2本 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵（溶きほぐす） | 1個 |
| 煎りパン粉 | 1回分 |
HT-L300T・K200T・K100Tシリーズ対応レシピです。
作り方
- 豚肉は1枚を4等分し、長ねぎは豚肉の長さに合わせて切る。(1/4くらい)
- 1を、長ねぎ→豚肉→長ねぎ→豚肉の順番で竹串に刺す。(一番上が豚肉になるように刺す)
- 2に塩、こしょうをふる。
- 3に薄力粉、卵、煎りパン粉を順につける。
- 4を波皿に並べてのせ、「ノンフライ」調理の「フライ」「中」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
煎りパン粉の作りかた
材料（1個分）
- フライパンをIHヒーターの中央に置き、パン粉を入れ、「中火」で焦がさないように、きつね色になるまで煎る。煎ったパン粉は、冷ましておく。
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