IH調理
材料（2人分）
| 豚ロース肉（1枚約100g） | 2枚 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 1/2 |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 1/2 |
| バター | 8g |
HT-L300T・K200T・K100T・HT-L9T・K8Tシリーズ対応レシピです。
作り方
- 豚肉は筋に切り目を入れて、全体を軽くたたき、塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
- フライパンをIHヒーターの中央に置き、サラダ油を入れて、メニューの「焼き物」「180」を選び、「スタート」ボタンを押す。
- 表示部に「適温」が表示されたら、1の豚肉を入れ、焼き色が付いたら裏返し、中まで火を通し、豚肉を取り出して、器に盛りつける。
- フライパンの汚れをキッチンペーパーでふき、Aを入れ、ソースを作り、3にかける。
検索
Japan