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Hitachi

IHクッキングヒーター


オーブン調理

ノンフライ

から揚げ

火力の目安

材料(10個分)

鶏もも肉(1個約40g)10個
片栗粉大さじ2
砂糖大さじ1
小さじ1/2
しょう油大さじ2
大さじ1
みりん大さじ2
和風だし(顆粒)小さじ1/2
しょうが(すりおろす)1かけ

Aを合わせておく

煎りごま(白)適量

対象機種:HT-L300Tシリーズ

作り方

  1. 鶏肉は、Aにつけ込み、15〜30分置く。
  2. 1を波皿に並べてのせ、「ノンフライ」調理の「から揚げ」「中」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
  3. 仕上げにごまをふる。