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オーブン調理
材料（10個分）
| 鶏もも肉（1個約40g） | 10個 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵（溶きほぐす） | 1個 |
| 煎りパン粉 | 1回分 |
対象機種：HT-L8Tシリーズ
作り方
- 鶏肉に塩、こしょうをふる。
- 1に薄力粉、卵、煎りパン粉を順につける。
- 2の皮側を上にして波皿の中央にのせ、「メニュー」調理の「ノンフライ」「強」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
- 鶏肉は厚みのある部分に切り目を入れてください。
- 鶏肉は皮側を上にして波皿に並べてのせてください。
煎りパン粉の作りかた
材料（1個分）
- フライパンをIHヒーターの中央に置き、パン粉を入れ、「中火」で焦がさないように、きつね色になるまで煎る。煎ったパン粉は、冷ましておく。
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