ハンバーグ

作り方

1. フライパンをIHヒーターの中央に置き、「弱火」〜「中火」で加熱し、バターを溶かして玉ねぎが透き通るまでいためる。
2. 1の粗熱を取り、Aに加えてよく混ぜ、4等分する。
3. 手にサラダ油（分量外）をつけ、2を片手に数回たたきつけ空気を抜き、厚さ1.5〜2cmの小判型にして中央をくぼませる。
4. 3を波皿に並べてのせ、「メニュー」調理の「ハンバーグ」「中」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
5. 器に盛りつけ、お好みのソースをかける。