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オーブン調理
材料（幅約18×奥行9×高さ5cmのアルミホイル型1個分）
| 合びき肉 | 300g |
| パン粉 | 20g |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| 卵 | 1/2個 |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| こしょう・ナツメグ | 各少々 |
| ミックスベジタブル | 40g |
＜ソース＞
| トマトケチャップ | 大さじ3 1/3 |
| ウスターソース | 大さじ3 1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
Cを合わせておく
作り方
- アルミホイルで型を作る。（下記参照）
- フライパンにバターを入れ、IHヒーターの中央に置き、「弱火」〜「中火」で加熱し、玉ねぎを透き通るまでいため、冷ましておく。
- ボウルに2とBを入れよく混ぜる。
- 平皿の上に1の型をのせ、3を型に敷きつめ、表面を平らにする。
- 「手動」調理の「オーブン」「200」を選び、「スタート」ボタンを押し、様子を見ながら約25〜30分焼く。
- 器に盛り、Cのソースを添える。
幅約18×奥行9×高さ5cmのアルミホイル型の作りかた
準備するもの
| アルミホイル（38×19cmに切ったもの） | 2枚 |
| オーブンシート（18×9cmに切ったもの） | 1枚 |
- アルミホイルを2枚重ねた上にオーブンシートをのせる。（中心位置を合わせる）
- オーブンシートの大きさに合わせてアルミホイルを折る。長い方は2つ折りにする。
- 2つ折りにした2、3を開いてから5の角を折る。
- 6の角になる部分に指を入れて、アルミホイルを立ち上げる。
7を折り目に合わせ、三角に折り、最後に8を内側に折り返す。
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