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Hitachi

日立の家電品 IHクッキングヒーター


IH調理

卵焼き

設定温度の目安
160℃

材料(4枚分)

薄力粉250g
ベーキングパウダー小さじ1
小さじ1/4
砂糖大さじ1/2
重曹小さじ1/2
バター(溶かす)20g
無糖ヨーグルト250mL
1個
牛乳60mL
はちみつ大さじ1/2

作り方

  1. ボウルにAを入れて混ぜておく。
  2. 1 の中にBを入れよく混ぜ合わせて、約5〜10分置く。
  3. フライパンをIHヒーターの中央に置き、メニューの「卵焼き」「160」を選び、「スタート」ボタンを押す。
  4. 表示部に「適温」が表示されたら生地を入れ、両面を焼く。(ふたをするとふっくら早く仕上がる)