和風 焼き物 魚介 オーブン調理 材料 さざえ(1個約140g) 1〜4個 作り方 貝殻の汚れを洗い流す。 さざえのふたがある方を上に向け、焼網にのせ安定させる。 「焼き物」メニューの「貝焼き」「中」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。 調理のこつ さざえは、上ヒーターにあたらない大きさ(4cm以下)のものを準備してください。調理するときの貝ののせかたは、右図のように焼網の中央部に安定させ、のせてください。