オーブン調理
J200T対応レシピです。
材料(1個分)
鶏もも肉(1口大に切る) | 250g |
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長ねぎ(1cm幅の斜め切り) | 1/2本 |
しめじ(小房に分ける) | 80g |
酒 | 小さじ2 |
塩・こしょう | 各適量 |
レモン(くし形切り) | 1/2個 |
作り方
- アルミホイル1枚に鶏肉、長ねぎ、しめじをのせ酒をふり、塩、こしょうをして、上にアルミホイルをかぶせ2枚合わせてまわりを閉じる。
- 焼網にのせ、「網焼き(手動)」コースの「オーブン」「280」を選び、「スタート」キーを押し。様子を見ながら約23〜27分焼く。
- レモンを添える。
調理のこつ
- ホイル焼きは、アルミホイルが上ヒーターにあたらない高さ(4cm以下)にしてください。
- 調理するときの材料ののせかたは、下図のように焼網の中央部にのせてください。