スコーン

作り方

1. ボウルにⒶをふるい入れ、バターを加えて手で混ぜ、ぱさぱさの状態にする。
2. 1にⒷを加えて手早く混ぜ、ひとまとめにする。
3. のし台に2をのせ、めん棒で厚さ1.5cmにのばし直径5cmの丸型で抜く。
4. 平皿にアルミホイルを敷き3をのせ、つやだし用にⒸを塗り、「手動」の「オーブン」「180」を選び、「スタート」ボタンを押し、様子を見ながら約25～35分焼く。