グリル調理
水なし調理
マーボーなす
火力の目安
中
なす(1本100g、縦に8等分) | 4本 |
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赤パプリカ(1cm幅の細切り) | 1/2個 |
黄パプリカ(1cm幅の細切り) | 1/2個 |
豚ひき肉 | 200g |
しょうゆ | 大さじ1 |
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酒 | 大さじ3 |
豆板醤 | 小さじ1/2 |
コチュジャン | 大さじ1 |
オイスターソース | 小さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1 |
しょうが(すりおろす) | 10g |
長ねぎ(みじん切り) | 40g |
ごま油 | 小さじ1 |
Ⓐを合わせておく
対象機種:M300T・M200T・M100Tシリーズ