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Hitachi


グリル調理

過熱水蒸気

鶏のグリル

火力の目安

水受 10mL

材料(8本分)

鶏手羽先(1本約60g)8本
しょうゆ大さじ2
大さじ1弱
みりん小さじ1

対象機種:HT-M350T・M150Tシリーズ

作り方

  1. 鶏手羽先は合わせたⒶに約10~15分つけておく。
  2. 1の汁気を切ってから皮側を上にして波皿にのせ、波皿手前側の水受けに水約10mLを入れ、「過熱水蒸気」「鶏のグリル」「弱」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
    ●お好みで、波皿に給水をしない「焼き物」が選べます。