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Hitachi

しいたけの天ぷら


グリル調理

メニュー

ノンフライ

火力の目安
中

材料（12個分）

生しいたけ（じくを切り落とす）12個
薄力粉大さじ2
卵（溶きほぐす）1個
天かす約100g
塩適量

対象機種：HT-M8Tシリーズ

作り方

  1. 天かすをポリ袋に入れ、めん棒で細かく砕く。
  2. しいたけに塩をふり、薄力粉、卵、1を順につける。
  3. 2を波皿に並べてのせ、「メニュー」の「ノンフライ」「中」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。

調理のこつ

    1. 天かすを細かく砕くと食感が良く、おいしく仕上がります。
    2. 天かすの味が濃いめのときは、塩を減らしてください。

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