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鶏手羽先の甘辛揚げ
鶏手羽先の甘辛揚げ
<009>ノンフライ
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ノンフライ
火力の目安
中
材料(6本分)
鶏手羽先(1本約60g)
6本
片栗粉
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
和風だし(顆粒)
小さじ1/2
にんにく(すりおろす)
1かけ
万能ねぎ(小口切り)
少々
七味唐辛子
適量
Ⓐを合わせておく
対象機種:HT-M9Tシリーズ
作り方
鶏手羽先は、裏側から骨にそって三箇所に切り込みを入れる。
Ⓐに
1
をつけ込み、15~30分置く。
2
の皮側を上にして、厚みのある部分を中央に向け波皿に並べてのせ、
「メニュー」
の
「ノンフライ」
「中」
を選び、
「スタート」
ボタンを押し、焼く。
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