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火力の目安
中→弱
材料(1回分)
サラダ油
大さじ2
豚肉(2cmの角切り)
250g
塩・こしょう
各少々
にんじん(1口大に切る)
中1個(100g)
玉ねぎ(くしがたに切る)
中2個(400g)
じゃがいも(1口大に切る)
中2個(300g)
水
700mL
カレールー(1箱 約120g)
対象機種:N100Tシリーズ
作り方
豚肉は、塩・こしょうをする。
鍋をIHヒーターの中央に置き、サラダ油を入れてから
「中火」
にする。
鍋に豚肉を入れて炒め、次ににんじん、玉ねぎ、じゃがいもを加えて炒める。
水を加え
「強火」
にし、沸とうしたらあくを取り、メニューの
「煮込み」
「中」
を選び、20~30分煮込む。
カレールーを加えてかき混ぜ、メニューの
「煮込み」
「弱」
を選び、途中かき混ぜながら10~15分煮込む。
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