IH調理
便利メニュー
煮込み
火力の目安
強
材料（1回分）
| 豚バラ薄切り肉(3cm幅に切る) | 150g |
|---|---|
| じゃがいも(一口大に切る) | 300g |
| 玉ねぎ(くし形に切る） | 2個(400g) |
| にんじん(乱切り) | 1本(100g) |
| 干ししいたけ(もどして4つに切る) | 4枚 |
| だし汁としいたけのもどし汁 | 300g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 酒・みりん | 各大さじ1 |
対象機種：N100Tシリーズ
作り方
- 鍋にすべての材料を入れ、鍋をＩＨヒーターの中央に置き、「中火」～「強火」で加熱する。
- 沸とうしたらあくを取り、落しぶたとふたをし、メニューの「煮込み」「強」を選び、約90分煮込む。
- 仕上げに塩・こしょうで味を調える。