グリル調理

メニュー

手動オーブン

設定温度の目安
180℃

材料(4cm菊型 12個分)

さつまいも300g
バター30g
砂糖45g
卵黄1個分
生クリーム30mL
ラム酒小さじ1
シナモン少々

<つやだし用>

卵黄1個分
みりん小さじ1

Ⓑを合わせておく

対象機種:N100Tシリーズ

作り方

  1. さつまいもをゆでて熱いうちにつぶし、Aを加えなめらになるまでよく混ぜる。
  2. 型に1を分け入れ、表面を整え、Bをぬる。
  3. 2を平皿にのせ、「メニュー」「手動オーブン」「180℃」を選び、「スタート」ボタンを押し、様子を見ながら約25~30分焼く。