カレー

作り方

1. 豚肉は、塩・こしょうをする。
2. 鍋をＩＨヒーターの中央に置き、サラダ油を入れてから「中火」にする。
3. 鍋に豚肉を入れて炒め、次ににんじん、玉ねぎ、じゃがいもを加えて炒める。
4. 水を加え「強火」にし、沸とうしたらあくを取り、メニューの「煮込み」「中」を選び、20～30分煮込む。
5. カレールーを加えてかき混ぜ、メニューの「煮込み」「弱」を選び、途中かき混ぜながら10～15分煮込む。