鶏の柔らか蒸し

作り方

1. 鶏肉の厚みのある部分には切り目を入れAをふりかける。
2. アルミホイルに白菜を敷き1をのせて口を閉じたものを2個作る。
3. 2を平皿にのせ、メニューの「手動オーブン」「120℃」を選び、「スタート」ボタンを押し、様子を見ながら約75～85分焼く。