きゅうりと卵の中華炒め

作り方

1. ボウルに卵を割り入れよく溶きほぐす。
2. フライパンをIHヒータの中央に置き、ごま油を入れ、メニューの「焼き物」「170℃」を選び「スタート」ボタンを押す。
3. 表示部に「適温」が表示されたら1を入れ半熟状になったら一度取り出す。
4. 同じフライパンにきゅうりを入れ、火が通るまで炒める。3を戻し、Ａをまわし入れ全体がなじむまで炒める。