骨付きもも(塩)（過熱水蒸気）

作り方

1. 骨付き鶏もも肉の裏側から足のつけ根の骨にそって包丁を入れ、左右に開く。上側も同様に、骨にそって包丁を入れ、左右に開く。
2. 1に塩、こしょうをふり、皮側を上にして波皿にのせ、メニューの「鶏のグリル」「過熱水蒸気」「強」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
   
   ●お好みで、波皿に給水をしない「鶏のグリル」「冷蔵」が選べます。