豚肉と彩り野菜のジンジャーソテー

作り方

1. 下準備
   ① 豚肉を2㎝幅に切り、塩、こしょうをし、よくもんで下味をつける。薄力粉を加えて全体をなじませ、1口大に丸める。
2. 前工程
   ・フライパンをIHヒーターの中央に置く。
   ・アプリから「レシピ送信」ボタンを押し、表示部に「010」を表示させる。
   ・「スタート」ボタンを押す。
   ・音声が流れ表示部に「適温」が表示されたら、①とパプリカ、ズッキーニ、大根を入れる。
3. 工程1
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・①を焼き、様子を見ながら裏返す。
   
   ・目安時間になったら、ズッキーニを取り出す。
   ・ふたをする。
4. 工程2
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・引き続き焼いていき、様子を見ながら裏返す。
   
   ・目安時間になったら、Ⓐの合わせ調味料を入れる。
5. 工程3
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・混ぜながら全体をからめる。
   
   ・目安時間になったら、「切」ボタンを押す。
6. 仕上げ
   ・ズッキーニを戻して混ぜ合わせる。