ベーコンときのこのチーズリゾット

作り方

1. 前工程
   ・フライパンをIHヒーターの中央に置く。
   ・オリーブ油を入れる。
   ・アプリから「レシピ送信」ボタンを押し、表示部に「021」を表示させる。
   ・「スタート」ボタンを押す。
   ・音声が流れ表示部に「適温」が表示されたら、にんにくを入れる。
2. 工程1
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・にんにくを香りが出るまで炒める。
   
   ・目安時間になったら玉ねぎを入れる。
3. 工程2
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・玉ねぎが透き通るまで炒める。
   ・しめじ、ベーコンを加え、しめじがしんなりするまで炒める。
   
   ・目安時間になったら、バターとお米を加えて全体を混ぜる。
4. 工程3
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・お米が透き通るまで炒める。
   
   ・目安時間になったらⒶのコンソメスープを加え、全体を混ぜる。
5. 工程4
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・スープが沸とうし目安時間になるまで 、様子を見ながら鍋底から全体を混ぜる。
   
6. 工程5
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・ひき続き様子を見てかき混ぜながら煮る。
   
   ・目安時間になり、お米がアルデンテ（お米の中心に少し芯が残るくらい）になったら「切」ボタンを押す。
7. 仕上げ
   ・チーズと生クリームを加えて混ぜ合わせる。
   ・お好みで塩、こしょうで味を調える。
   ・仕上げにパセリを散らす。