牛肉とピーマンの黒酢炒め

作り方

1. 下準備
   ① 牛肉は、ボウルに入れてドレッシング大さじ1を加えてもみ込み、片栗粉をまぶす。
   
2. 前工程
   ・フライパンをIHヒーターの中央に置く。
   ・サラダ油を入れる。
   ・アプリから「レシピ送信」ボタンを押し、表示部に「032」を表示させる。
   ・「スタート」ボタンを押す。
   ・音声が流れ表示部に「適温」が表示されたら、たけのことピーマンを入れる。
3. 工程1
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・たけのことピーマンを炒める。
   
   ・目安時間になり油が回ったら、一度取り出す。
   ・加熱は止めずにサラダ油を入れ、➀を入れる。
4. 工程2
   ・「OK」ボタンを押す。
   ・牛肉を炒める。
   ・牛肉の表面の色が変わったら、たけのことピーマンを戻し入れる。
   ・残りのドレッシングを加えてさっと炒める。
   
   ・目安時間になったら、「切」ボタンを押す。