レシピのポイント
にんじんとごぼうをいためるだけでできる、きんぴら風のおかずです。しょうゆ風味のオイルソースでかんたんに味が決まります。
材料
| にんじん | 1/2本（90g） |
|---|---|
| ごぼう | 1/3本（54g） |
| しらたき | 100g |
| 黒ごま | 適量 |
| キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース しょうゆ＆ペパー | 大さじ2 |
このレシピに使われている商品
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キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース しょうゆ＆ペパー |
作り方
- 下準備
①にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に削る。ごぼうはよく洗って短冊切りにし、水にさらして水気をきる。
②しらたきは熱湯でゆでて、水気をきって食べやすい長さに切る。
- 前工程
・フライパンをIHヒーターの中央に置く。
・オイルソース大さじ1を入れる。
・アプリから「レシピ送信」ボタンを押し、表示部に「041」を表示させる。
・「スタート」ボタンを押す。
・音声が流れ表示部に「適温」が表示されたら、①と②を入れる。 - 工程1
・「OK」ボタンを押す。
・①、②を炒める。
・目安時間になり、火が通ったら、残りのオイルソースを加える。 - 工程2
・「OK」ボタンを押す。
・さっと炒め合わせる。
・目安時間になったら、「切」ボタンを押す。 - 仕上げ
・器に盛りつけ、黒ごまを散らす。