レシピのポイント
とろみのついたしょうがあんが絶品。

IH調理

適温調理

サポート

材料

作り方

  1. 前工程
    ・フライパンをIHヒーターの中央に置く。
    ・オリーブ油を入れる。
    ・アプリから「レシピ送信」ボタンを押し、表示部に「044」を表示させる。
    「スタート」ボタンを押す。
    ・音声が流れ表示部に「適温」が表示されたら、しょうがを入れる。
  2. 工程1
    「OK」ボタンを押す。
    ・しょうがを炒める。

    ・目安時間になり、しょうがの香りがたってきたら、ひき肉を入れる。
  3. 工程2
    「OK」ボタンを押す。
    ・ひき肉を炒める。

    ・目安時間になり、ひき肉の色が変わったら、キャベツとパプリカを入れる。
  4. 工程3
    「OK」ボタンを押す。
    ・全体を炒め合わせる。

    ・目安時間になり、全体に油が回ったら、ふたをする。
  5. 工程4
    「OK」ボタンを押す。
    ・蒸し焼きにする。

    ・目安時間になり、キャベツがしんなりしたら、の合わせ調味料を入れる。
  6. 工程5
    「OK」ボタンを押す。
    ・全体を炒め合わせる。

    ・目安時間になり、汁気が少なくなったら、「切」ボタンを押す。

キッコーマン(株)