白身魚と野菜のたっぷりあん

作り方

1. 下準備
   ①たらは片栗粉をまぶす。
2. 前工程
   ・フライパンをIHヒーターの中央に置く。
   ・サラダ油大さじ1/2を入れる。
   ・アプリから「レシピ送信」ボタンを押し、表示部に「051」を表示させる。
   ・「スタート」ボタンを押す。
   ・音声が流れ表示部に「適温」が表示されたら、①を並べる。
3. 工程1
   ・「ＯＫ」ボタンを押す。
   ・①の片面を焼く。
   
   ・目安時間になり、こんがり焼き色がついたら、裏返し、ふたをする。
4. 工程2
   ・「ＯＫ」ボタンを押す。
   ・裏面を焼いていく。
   
   ・目安時間になり、火が通ったら、①を一度取り出しておく。
   ・サラダ油大さじ1/2、長ねぎ、にんじん、グリーンアスパラガスを入れる。
5. 工程3
   ・「ＯＫ」ボタンを押す。
   ・野菜を炒める。
   
   ・目安時間になり、全体に油が回ったら、ふたをする。
6. 工程4
   ・「ＯＫ」ボタンを押す。
   ・蒸し焼きにする。
   
   ・目安時間になり、火が通ったら、Ⓐの合わせ調味料を加える。
7. 工程5
   ・「ＯＫ」ボタンを押す。
   ・全体を混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせたら、焼いた①を入れ軽く混ぜ合わせる。
   
   ・目安時間になったら、「切」ボタンを押す。