レシピのポイント
豚肉とほうれん草で鉄分たっぷりメニュー
材料
| ほうれん草（長さ３㎝に切る） | 1束（180g） |
|---|---|
| 赤パプリカ（長さ３㎝の拍子木切り） | 1/2個（80g） |
| 長いも（厚さ１㎝の半月切り） | 100g |
| にんにく（みじん切り） | 1かけ |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| 豚ひき肉 | 200g |
Ⓐ合わせ調味料
| キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ | 大さじ1 1/2 |
|---|---|
| みりん | 大さじ1 |
このレシピに使われている商品
 |
キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ |
作り方
- 前工程
・フライパンをIHヒーターの中央に置く。
・オリーブ油を入れる。
・アプリから「レシピ送信」ボタンを押し、表示部に「053」を表示させる。
・「スタート」ボタンを押す。
・音声が流れ表示部に「適温」が表示されたら、にんにくを入れる。 - 工程1
・「ＯＫ」ボタンを押す。
・にんにくを炒める。
・目安時間になり、香りが出てきたら、ひき肉を入れる。 - 工程2
・「ＯＫ」ボタンを押す。
・ひき肉をしっかり炒める。
・目安時間になり、色が変わったら、ほうれん草、パプリカを加える。 - 工程3
・「ＯＫ」ボタンを押す。
・全体を炒め合わせる。
・目安時間になり、野菜がしんなりしたら、長いもを加える。
- 工程4
・「ＯＫ」ボタンを押す。
・Ⓐの合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
・目安時間になり、汁気が少なくなったら、「切」ボタンを押す。