グリル調理
メニュー
鶏のグリル
火力の目安
中
材料（2枚分）
| 鶏もも肉（皮付き）（1枚約250g） | 2枚 |
|---|
| 塩・こしょう | 各適量 |
|---|---|
| ハーブ（生または乾燥品）（タイム・ローズマリー・マジョラムなど） | 各少々 |
作り方
- 鶏肉の皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところには切り目を入れAをまぶす。
- 1の皮側を上にして波皿にのせ、「メニュー」の「鶏のグリル」「中」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。
- 鶏肉は、火の通りをよくするため、厚みのある部分やすじに、1～2ｃｍの間隔で切り目を入れてください。（鶏肉の厚さは、目安として2ｃｍ以下にしてください）
鶏肉は、縮みを抑えるため皮全体にフォークなどで穴をあけてください。 - 調理するときの鶏肉ののせかたは、皮側を上にして波皿の中央部にのせてください。
- 2枚の場合は、前後に並べてのせてください。
- 鶏肉は、火の通りをよくするため、厚みのある部分やすじに、1～2ｃｍの間隔で切り目を入れてください。（鶏肉の厚さは、目安として2ｃｍ以下にしてください）