IH調理
適温調理
焼き物
設定温度の目安
180℃～120℃
材料（4人分）
| バター | 20g |
|---|---|
| 玉ねぎ（みじん切り） | 100g |
| にんじん（みじん切り） | 50g |
| お米（洗ってざるにあげておく） | 2カップ |
| 水 | 480mL |
| 塩 | 小さじ1 |
|---|---|
| こしょう | 少々 |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 |
| シーフードミックス（冷凍）（解凍して真水で洗う） | 200g |
|---|---|
| グリンピース | 25g |
対象機種：N8Tシリーズ
作り方
- フライパンをIHヒーターの中央に置き、メニュー「焼き物」「180℃」を選び、「スタート」ボタンを押す。
- 表示部に「適温」が表示されたらバターを溶かし、玉ねぎ、にんじん、お米をいためる。お米が透き通ったら水とAを入れる。
- 沸とうしたら約1分かき混ぜ、設定ボタンで「120℃」に切り替えてシーフードミックスとグリンピースを上に盛りつけ、ふたをして約10～15分加熱する。
- 「切」ボタンを押し約10分蒸らす。
- お米の量は1カップ180mLです。
- シーフードピラフとたいごはんはしっかりとお米を加熱するため、指定のフライパン・鍋でも鍋底の直径が12～20cmのフライパン・鍋を使用してください。