ドリア

作り方

1. グラタン皿にバター(分量外)を塗っておく。
2. フライパンをIHヒーターの中央に置き、サラダ油大さじ1を入れてから「中火」にする。
3. フライパンにむきえび、玉ねぎ、生しいたけを入れて炒める。加熱が終了したらホワイトソースであえる。
4. 温かいごはんにバターを入れてかき混ぜ、軽く塩、こしょうをふる。
5. グラタン皿に4を分け入れ、3をのせ、チーズを散らす。
6. 具をのせたグラタン皿を焼網にのせ、「網焼き（手動）」コースの「オーブン」「220」を選び、「スタート」キーを押し、様子を見ながら約20～25分焼く。