ページの本文へ

Hitachi

IHクッキングヒーター

鶏手羽先のつけ焼き＜ヘルシー＞

オーブン調理

h100t対応レシピです。

材料（8本分）

鶏手羽先（1本約60g） 8本
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1弱
みりん 小さじ1

作り方

  1. 鶏手羽先は合わせたAに約10〜15分つけておく。
  2. 汁気をきってから皮側を上にして焼網にのせ、過熱水蒸気用水タンクに水約30mLを入れ、「ヘルシー」メニューの「肉・野菜」「弱」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。
    ●過熱水蒸気用水タンクをはずして、「焼き物」メニューでも同様の調理ができます。