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オーブン調理
h100t対応レシピです。
材料(2本分)
骨付き鶏もも肉(1本約200g) |
2本 |
塩・こしょう |
各適量 |
作り方
- 骨付き鶏もも肉は裏側から足のつけ根の骨にそって包丁を入れ、左右に開く。上側も同様に、骨にそって包丁を入れ、左右に開く。
- 1に塩、こしょうをふり、皮側を上にして焼網にのせ、過熱水蒸気用水タンクに水約30mLを入れ、「ヘルシー」メニューの「肉・野菜」「強」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。
●過熱水蒸気用水タンクをはずして、「焼き物」メニューでも同様の調理ができます。