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Hitachi

IHクッキングヒーター

ハムカツ＜ノンフライ＞

オーブン調理

h100t対応レシピです。

材料(4枚分)

ハム 4枚(1枚約60g)
薄力粉 大さじ2
卵(溶きほぐす) 1個
煎りパン粉(作りかた：下記参照) 1回分

作り方

  1. ハムに、薄力粉・卵・煎りパン粉を順につける。
  2. 1を焼網に並べ、「焼き物」メニューの「ノンフライ」「弱」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。

煎りパン粉の作りかた

材料(1回分)

パン粉 50g
  1. フライパンにパン粉を入れ、中火で焦がさないように、きつね色になるまで煎る。煎ったパン粉は、冷ましておく。