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Hitachi

IHクッキングヒーター

オーブン調理

HT-H300T,H200T,H100T,HT-H8T対応レシピです。

材料

なす・玉ねぎ・パプリカ・
山いも・生しいたけ・中玉トマトなど
合わせて 約500g
オリーブ油 約30g
塩・こしょう 各適量

作り方

  1. なすは縦半分に切り、網目の切り込みを入れる。玉ねぎは1cmの輪切りにする。パプリカは縦1/4に切る。山いもは長さ5cmに切り、縦1/4に切る。生しいたけは石づきを取る。
  2. 野菜に塩、こしょう、オリーブ油をふって焼網にのせる。
  3. 過熱水蒸気用水タンクに水約30mLを入れ、「ヘルシー」メニューの「肉・野菜」「弱」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。
    ●過熱水蒸気用水タンクをはずして、「焼き物」メニューでも同様の調理ができます。