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オーブン調理
J200Tシリーズ対応レシピです。
材料(10個分)
鶏もも肉(1個約40g) |
10個 |
塩・こしょう |
各適量 |
薄力粉 |
適量 |
卵(溶きほぐす) |
1個 |
煎りパン粉(作りかた:下記参照) |
1回分 |
作り方
- 鶏肉に塩、こしょうをふる。
- 1に薄力粉、卵、煎りパン粉を順につける。
- 2の皮側を上にしてグリルパンの中央にのせ、、「ノンフライ」メニューの「フライ」「強」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。
煎りパン粉の作りかた
材料(1回分)
- フライパンにパン粉を入れ、中火で焦がさないように、きつね色になるまで煎る。煎ったパン粉は、冷ましておく。