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オーブン調理
J200Tシリーズ対応レシピです。
材料（1回分）
| なす（1本約80g） | 4本 |
| かぶ（1個約100g） | 4個 |
| 水 | 150mL |
＜田楽みそ＞
| みそ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| だし汁 | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
A合わせておく
作り方
- なすは縦半分に切り、水にさらしあく抜きをする。かぶの皮をむき、縦半分に切る。
- 1をグリルパンにのせ、全体に水150mLをかけフタをする。
- 「焼き蒸し」メニューの「蒸し野菜」「中」を選び、「スタート」キーを押し、加熱する。
- 器に盛り付けて、仕上げにAをかける。
- 冷やしてドレッシング（市販）をかけても良いでしょう。
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