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Hitachi

豚丼

IH調理

J200Tシリーズ対応レシピです。

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉 300g
しょうゆ カップ1/4
みりん カップ1/4
砂糖 大さじ3
サラダ油 大さじ1
ごはん 丼2杯分

作り方

  1. フライパンをIHヒーターの中央に置き、サラダ油を入れて、メニューの「焼き物」「220」を選び、「スタート」キーを押す。
  2. 表示部に「適温」が表示されたら、豚肉を広げて両面を焼き、Aの調味料を入れ煮からめる。丼にごはんを盛り、豚肉をのせる。