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Hitachi

IHクッキングヒーター

ラムチョップ

オーブン調理

J8Tシリーズ対応レシピです。

材料(6本分)

ラムチョップ(1本約60g) 6本
塩･こしょう 各適量
ローズマリー(生・みじん切り) 1〜2本
タイムまたはパセリ(生・みじん切り) 1〜2本
にんにく(すりおろす) 1かけ
オリーブ油 大さじ2

作り方

  1. ラムチョップに塩、こしょうをして、よくもみ込む。
  2. Aを合わせ1を約15〜30分つけておく。
  3. 焼網にのせ、「網焼き（手動）」コースの「オーブン」「240」を選び、「スタート」キーを押し、様子を見ながら約25〜30分焼く。